Acá dejamos un listado de comercios probados y que hasta el momento son "apto celíacos"
Panaderia xxx
Fiambrería xxx
Restaurante ----
Panaderia xxx
Fiambrería xxx
Restaurante ----
Ofrecer productos para celíacos es un tema muy delicado. Para su correcta preparación en restaurantes y confiterías, entre otros cuidados, debe prepararse con utensillos exclusivos. Para el expendio de productos al corte, como ser carnicerías, fiambrerías, heladerías, no alcanza con pasarle un "trapito" a los utensillos que se usan para los productos con TACC. Y para el expendio de empaquetados y otros productos elaborados, las etiquetas identificatorias "sin TACC" son importantísimas. Lo importante, evitar la contaminación cruzada por contacto de productos, utensillos, aguas hervidas y demás con las harinas en al producción y expendio de "aptos" para celíacos. Una ordenanza municipal, re-habilitando a los establecimientos que tomen un curso y pasen un test (más las inspecciones posteriores pertinentes) pueden ayudar en mucho a informar y cuidad la salud. Por favor, adhiere tu moción para que cada Municipio de la Argentina ordene una norma que re-ha...
Fiambrería San Francisco. Gral Rodríguez. Productos para celíacos y los fiambres con cortadora exclusiva para evitar contaminación.
ResponderBorrarRestaurante Sintaxis de Urquiza: excelentes opciones, TODO para los celíacos , también ofrecenproductos dulces, pastas, pizzas para llevarnos a casa.
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